Patricia Helu

Divina alquimia

Paloma Jorge Amado

A comida baiana de Jorge Amado

Ruthinha Salem

Cozinha árabe vegetariana

Felipe Bronze

PERTO DO FOGO

a Culinaria Do Acre –Ln-pt-

Anthony Bourdain

Em busca do prato perfeito (Edição atualizada)

Harold Mcgee

Comida e cozinha

Jean-francois Mallet

Simplíssimo