Luiz Americo Camargo

Eu só queria jantar

Carla Salmazo, Gisela Abrantes

Tempero mágico

Flandrin, Jean Louis, Montanari, Massimo

História da alimentação

Harold Mcgee

Comida e cozinha

Não é sopa (Nova edição)

Rita Lobo

O que tem na geladeira?

Mahatma Gandhi

Sobre o vegetarianismo

Jeffrey Steingarten

O homem que comeu de tudo