Nestas páginas, o leitor é apresentado ao universo de Amir Haddad, diretor, ator e professor, conhecendo a dimensão de sua trajetória e de seu legado. Organizado por Gustavo Gasparani e Claudio Mendes, o livro traz um texto de abertura escrito pelo crítico, professor e jornalista Daniel Schenker para contar a longa trajetória de Amir Haddad e sua contribuição para cena teatral brasileira ao longo de seus 85 anos de vida. Os outros textos são da autoria do próprio Amir. Neles, ele desenvolve seus ensinamentos fazendo com que o leitor entre numa sala de ensaio sorva os ensinamentos e pensamentos do mestre a respeito da arte teatral: ler um texto teatral, dissecá-lo, interpretar e reinterpretar, errar para acertar. Como um ator, o leitor ouvirá (lerá) suas frases e pensamentos mais preciosos. Além dos princípios sobre o ofício teatral, Amir expõe ao leitor seu pensamento sobre Arte Pública ??? conceito desenvolvido por ele ao longo dos anos ??? de uma concepção única do fazer teatral, liberto do espaço institucional para ganhar o espaço da esfera pública, das ruas e das praças, estreitando a distância com a plateia e indo na contramão de um teatro convencional.
Amir Haddad de todos os teatros, título deste livro, dado pelo próprio Amir, mostra que quando o assunto é teatro, ele joga nas onze ??? para usar uma analogia do futebol, esporte que tanto inspirou sua forma de pensar o ofício de atuar.