Jean-francois Mallet

Simplíssimo

Milton Mira De Assumpcao Filho

Viagens, vinhos, história – volume II

Patricia Helu

Divina alquimia

Degustação de vinhos

Harold Mcgee

Comida e cozinha

Maximillian Potter

A história do Romanée-Conti

Mahatma Gandhi

Sobre o vegetarianismo

Flandrin, Jean Louis, Montanari, Massimo

História da alimentação